CALLAS braambessen-laurier konfijt 218g

€ 4,56
Op voorraad
  • Geleverd in gratis koelboxen!
  • Voor 9u besteld, morgen in huis (of andere datum naar keuze)
  • Levering in België, Nederland & Luxemburg
  • Gratis bezorging vanaf 150 euro
  • Scherpe prijzen

Karen de Poorter, zaakvoerder van Callas Confiture uit Gent, opende een nieuwe wereld voor ons wanneer ze haar "Signature" producten voorstelde.

Deze braambessen-laurier konfijt trok onze aandacht omdat men met een speciaal receptje een lak kan maken voor bijvoorbeeld spare-ribs op de bbq.

Deze braambessen-laurier konfijt past heerlijk in combinatie met kip, lamskroontje, varkenskotelet, ribbetjes, entrecote en hamburger!

Quote in de Knack :

"CALLAS CONFITURE is een bij fijnproevers bekende Belgische

producent van Haute Confiture: handgemaakt, laag in suiker en gekend

voor de bijzondere smaakcreaties en collecties.

Deze zijn door de bijzondere smaken niet alleen geschikt als ontbijtproducten maar ook gegeerd bij chefs voor hartige toepassingen."

Extra informatie

Karen's recept voor een "laksaus" of "bbq-saus"

Saus van Braambessen-laurier konfijt :
250g Callas Confiture Braambessen-Laurier konfijt
50g ketchup
50g honing of bruine suiker
1/8 theelepel cayennepeper
1 teentje look
2 el rode wijnazijn
1 el verse gehakte gember
snuif zout

Doe alles samen in een blender of maatbeker en mix. Pas naar eigen smaak aan met cayenne peper of zout. Te gebruiken als marinade, topping na grillen of om vlees te lakken tijdens het grillen.   Heerlijk in combinatie met kip, lamskroon, varkenskotelet, ribbetjes, entrecôte, hamburger.

Toegevoegd aan je winkelmandje

Cote à l'os

Prijs: € 12,00
Aantal: 1